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Probióticos: las bacterias beneficiosas
A lo mejor has notado que en el supermercado hay muchos productos nuevos con probióticos para chicos. De hecho, el significado aceptado de los probióticos es: “microorganismos vivos que, cuando se...
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Guía de nutrición infantil: primera parte
No todo lo que esté en el plato de tu hijo tiene que ser hipernutritivo. Aun así, los niños necesitan al menos un par de porciones diarias de cada uno de los cinco grupos de alimentos: granos, grasas...
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Guía de nutrición infantil: segunda parte
La salud de tus hijos depende en gran parte de lo que comen. Una nutrición balanceada les ayudará a crecer sanos y fuertes. Recuerda incluir en su dieta diaria los cinco grupos alimenticios: granos,...
View ArticleLos refrigerios más sanos del supermercado
Ayuda a tus niños a comer saludable con refrigerios nutritivos.
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La verdad sobre el puerco
Los cerdos tienen mala reputación por ser animales sucios, y por implicancia su carne también. Pero esas ideas son arcaicas ya que los riesgos asociados con esta carne blanca y nutritiva se han...
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Un menú ideal para tus hijos
Encontrar un menú ideal para tus hijos que sea saludable, nutritivo y que además les guste no es algo imposible de lograr. Lo más importante es que recuerdes incluir en su dieta diaria porciones de los...
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Aumento de trastornos alimentarios
Si bien la obesidad infantil es un problema grave en este país, también lo son trastornos alimentarios como la anorexia y la bulimia. Y están afectando a chicos cada vez más jóvenes. En la última...
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Meriendas sanas
Casi un 30 por ciento de las calorías que consumen los chicos provienen de las meriendas, según un estudio de la University of North Carolina, en Chapel Hill. Desafortunadamente, la mayoría de estos...
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¿Está tu niño muy delgadito?
Todos sabemos que la obesidad infantil es un problema grave, pero también existen niños que están demasiado delgados y que necesitan aumentar de peso. “Los chicos que están por debajo del peso normal...
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Top de alimentos nutritivos y económicos
Conviene saber qué alimentos contienen mayor valor nutritivo por el menor precio. Adam Drewnowski, Ph.D., director del programa de ciencias nutricionales en la University of Washingon en Seattle, creó...
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Dieta vegetariana para niños
Una dieta vegetariana bien planeada es saludable aun para niños y bebés, según la American Dietetic Association. Los niños que se abstienen de comer carne, pollo y pescado suelen ingerir menos grasas,...
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Incluye granos en la dieta de tus hijos
Los niños de entre 4 y 8 años de edad deben consumir al menos dos raciones diarias de granos integrales, que contienen más fibra, hierro, vitaminas del complejo B y proteína que los refinados. Lorna...
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Alternativas para niños quisquillosos
Si tu hijo te rechaza el brócoli y las zanahorias, no te preocupes. Puede encontrar los mismos minerales y vitaminas importantes en las frutas y vegetales que sí le gustan. Toma nota. Nutriente:...
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Comida rápida pero sana para tus hijos
Mantén siempre a mano esta selección de ingredientes saludables. Te ayudarán a salir del paso cuando no tengas mucho tiempo para preparar el almuerzo de tus pequeños. Elementos básicos Pan integral Pan...
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El autismo y la dieta
Muchos padres creen que con eliminar el gluten (una proteína que viene en el trigo, el centeno y la cebada) y la caseína (una proteína láctea) de la dieta de un niño con autismo pueden mejorar su...
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¡A merendar!
Suena irónico, pero el comer más puede ayudar a tus hijos a pesar menos. Los chicos que consumen al menos cuatro meriendas sanas al día tienen un 60 por ciento menos de probabilidades de tener...
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Leche: ¿cuándo y cuál?
Según un estudio de la compañía de productos Nestlé sobre la alimentación infantil, muchos padres cometen estos errores a la hora de servirles leche a sus hijos. Darles leche de vaca demasiado pronto....
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Ingrediente secreto: zanahoria
Para agregar vitamina A y potasio a la dieta de tus chicos, prueba estas recetas rápidas de Serena Ball, M.S., R.D., madre de tres niños, de La Grange, Illinois, que usan jugo con 100 por ciento de...
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La obesidad infantil “adelgaza”
Por décadas enteras las estadísticas de obesidad en Estados Unidos alcanzaron récords mundiales, sin embargo parece que los números finalmente comienzan a moverse en la dirección correcta. Algunas...
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Cómo elegir cereales más sanos
No te dejes engañar por las etiquetas en las cajas de cereales de desayuno que dicen “trigo integral”, “orgánico”, o “fortalece el sistema inmunológico”. Un estudio reciente de Yale University...
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